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Zoom Domaines Ott Clos Mireille Blanc 2022

Domaines Ott Clos Mireille Blanc 2022

Domaines Ott Clos Mireille Blanc 2022 Domaines Ott Clos Mireille Blanc 2022
4.9 / 5
€39,90
Preis pro Einheit €53,20 per  l jedes
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Beschreibung

Dieser einzigartige, vollmundige Wein wird aus der aus dem Bordeaux stammenden Rebsorte Sémillon gekeltert, die auf dem salzhaltigen Terroir von Clos Mireille besonders gut gedeiht. Das Weingut liegt in unmittelbarer Nähe des Ufers, direkt am Mittelmeer. Neben den Vorteilen der Meeresgischt, der trockenen Luft in den Hügeln und der großzügigen Sonneneinstrahlung profitiert der Wein auch von den Schieferböden, die keinerlei Kalkstein enthalten. Die Hauptrebsorte dieser Assemblage, Sémillon, sorgt für die Struktur und die Opulenz der großen Demi Sec-Weine. Rolle, eine aromatische Rebsorte, ergänzt sie mit Ausgewogenheit und Komplexität. Die Reifung in großen Eichenfässern verleiht diesem Wein, der eine große Lagerfähigkeit besitzt, eine sanfte Patina. Die Farbe des Blanc de Blancs spiegelt seine Eleganz wider: ein helles und reines Gelb, durchzogen von grünen oder silbernen Reflexen. Das sehr ausdrucksstarke Bouquet verströmt Düfte von reifen und exotischen Früchten, gekrönt von einem Hauch von blumigem Ginster. Am Gaumen entfalten sich die spritzige Frische und die Lebendigkeit über den Honigaromen, bevor sie in einen knackigen Abgang münden.

Domaines Ott Clos Mireille Blanc 2022

€39,90
  • Sémillon
  • Rolle

Empfohlene Trinktemperatur:

10-12°C

Bodenart:

Ein sehr altes Terroir aus dem ersten Erdzeitalter bestehend aus Schieferverwitterungen und Lehm ohne Kalkbestandteile.

Region:

Côtes de Provence

Qualitätsstufe:

Appellation d'Origine Contrôlée

Produktinformationen

• Jahrgangswein
• Jahrgang: 2022
• Anbaugebiet: Provence
• Alkoholgehalt: 13,5%
• Flascheninhalt: 750ml
• Enthält Sulfite
• Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Domaines Ott c/o Roederer Clos Mireille Route du Fort-de-Brégancon 83250 LA LONDE LES MAURES

Domaines Ott

Drei Weingüter, zwei Appellationen, eine Leidenschaft für Wein.

Im Jahr 1896, nach einer Reise durch die vielen Weinberge Frankreichs, fand Marcel Ott, ein junger Diplom-Agraringenieur aus dem Elsass, schließlich ein Weingut, das ihn begeisterte. Marcel Ott kaufte mehrere Weingüter und begann sie zu renovieren, mit dem festen Ziel, große provenzalische Weine aus edlen Rebsorten zu erzeugen. Heute, 120 Jahre später, widmen die Cousins Christian und Jean François Ott ihr Leben der Liebe ihrer Vorfahren zu dieser Lage. Im Jahr 2004 schlossen sich die Domaines Ott Louis Roederer und seiner fabelhaften Auswahl an Weinhandwerkern an.

Christian und Jean-François betreiben drei Weingüter: Château de Selle, Clos Mireille und Château Romassan. Jedes dieser Güter hat seinen eigenen Charme und seine eigene Persönlichkeit. Jedes von ihnen kann auf seine äußerst eleganten Rosé-, Rot- und Weißweine stolz sein. In ihren Kellern regiert ein einziger souveräner Wein: der berühmte "Cœur de Grain".

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